Музыкальные фестивали, обязательные к посещению

У каждого человека есть цели, которые он хочет воплотить в жизнь: покорить Эверест, прыгнуть с парашютом, выпить кофе c президентом, сделать селфи с Beyonce. Список может быть длинным, но в нем наверняка хотя бы один пункт будет посвящен музыкальным фестивалям.

Мы сделали подборку фестов на разный вкус, которые пройдут весной и летом в 2018 году:

Coachella (Индио, США)
Даты: 13-15 апреля; 20-22 апреля
Фестиваль музыки и искусства в долине Коачелла – это выходные в пустыне Колорадо (штат – Калифорния). Кажется, здесь будут все звезды мировой музыкальной индустрии: Beyonce, The Weeknd, Eminem и другие. Coachella прекрасен во всех смыслах и отношениях – идеальная музыка отлично сочетается со свободной атмосферой фестиваля и художественными инсталляциями на его территории.

Primavera Sound (Барселона, Испания)
Кристалл Трускавец Даты: 30.05 — 03.06
Kendrick Lamar, Nick Cave & The Bad Seeds, The National, Yeah Yeah Yeahs, Morrissey, Lorde, The War on Drugs и многие другие музыканты встретят вас на фестивале Primavera в этом году. Здесь будет так же жарко, как на пляже Барселоны без зонтика. Не забудьте взять с собой головной убор, ведь в голову вам должна ударить музыка, а не палящее испанское солнце.

Governors ball (Остров Рэндалла, Нью-Йорк, США)
Даты: 1-3 июня
Фестиваль The Governors Ball проходит на крохотном островке между Манхэттеном, Квинсом и Бронксом с 1 по 3 июня. Из всего списка — это самое маленькое мероприятие, но у него определенно есть большой потенциал стать классикой. В этом году на фестивале будут выступать Eminem, Khalid и Jack White. С полным лайн-апом можете ознакомиться на сайте фестиваля.

Hideout (Зрче, Хорватия)
Даты: 25 — 29 июня
5 дней, 5 ночей, 150 музыкантов, вечеринки на яхтах и у бассейна — это все Хайдаут 2018. Приезжайте в приятное местечко под названием Зрче на острове Паг, окруженном зелеными горами и восхитительным адриатическим морем. Приезжайте сюда летом на лучшую музыкальную вечеринку, а в другое время года — за спокойным отдыхом.

Tomorrowland (Бум, Бельгия)
Дата: 20-22 июля; 27-29 июля
Tomorrowland — это настоящая мекка для фанатов электронной музыки. Мероприятие проходит в городе Бум, в 16 километрах от Антверпена. Это один из самых известных фестивалей в мире – 360 тысяч билетов разлетаются буквально за час. Чтобы насладиться легендарными декорациями и музыкой, участники приезжают в Бельгию из 220 стран. В жаркие июльские выходные вас ждут Steve Aoki, Armin van Buuren, Hardwell, Tiesto и другие.

Fuji Rock (Наэба, Япония)
Даты: 27 — 29 июля
Fuji Rock – это самое крупное мероприятие в Японии на открытом воздухе. Ранее оно проводилось у основания горы Фудзияма, а с 1990-ых его перенесли на территорию лыжного курорта в Наэбе, что сыграло организаторам на руку: 7 площадок расположились среди таинственных лесов и искрящихся рек. В этому году на фестиваль приедут Bob Dylan, Kendrick Lamar, N.E.R.D и другие. Приезжайте и вы, чтобы насладиться лучшими музыкальными композициями и восхитительными японскими пейзажами.

Sziget (Будапешт, Венгрия)
Даты: 8-15 августа
Sziget (на венгерском — остров) – это крупнейший ежегодный фестиваль Европы, который проходит на острове Обуда в окружении качественной музыки и величественного Дуная. С 8 по 14 августа площадка готова принимать более 400,000 человек с разных уголков земного шара. В этом году вас ожидают Arctic Monkeys, Gorillaz, Lana Del Rey и другие представители зарубежного музыкального мира.

Alfa Future People (пос. Б. Козино, Нижний Новгород)
Даты: 10 -12 августа
AFP — главный фестиваль музыки и технологий в России. “Чтобы услышать и увидеть будущее, нужно побывать на Alfa Future People,” — пишут организаторы. Вас ждет самая дорогая и технологичная сцена в России, оформление которой ежегодно меняется, несколько альтернативных площадок для любителей техно, хип-хопа и других музыкальных направлений, а также отсутствие необходимости пользоваться наличными — ведь на территории всего фестиваля вы будете пользоваться бесконтактными браслетами Альфа-банка. В лайн-апе заявлены Afrojack, Steve Aoki, Dvbbs и другие. С полным списком можно познакомиться на сайте фестиваля.

10 самых инстаграмных мест Нью-Йорка

Центральный вокзал, Эмпайр-стейт-билдинг, Рокфеллеровский центр… Эти и другие места вам известны по фильмам, фотографиям и путеводителям по яркому Нью-Йорку. Даже если вы никогда не были в этом городе, вы точно узнаете его по ландшафту и отличительным видам.

Одно из самых недооцененных мест на Манхэттене — Battery Park. Именно отсюда открывается вид на каменные джунгли, о котором многие туристы не подозревают.
Нью-Йорка
Несмотря на всю его масштабность, в Центральном Парке не так-то просто найти уединенное место. Вся площадь парка исполосована тропинками, и одна из них ведет к пока еще не очень известному возвышению. С него открывается вид на восточную часть Пятой Авеню, частично скрытую деревьями. Ничего подобного на Манхэттене больше нет.
Кристалл Трускавец поездка в Нью-Йорк
Сразу две достопримечательности (здание Крайслер и Центральный вокзал), можно запечатлеть, если остановиться на пересечении 44 улицы и 5 Авеню. Попробуйте поймать момент с проезжающим в левой линии такси — на его лобовом стекле обязательно задержится отражение Крайслера.
Крайслер
Трудно представить здания другой формы, которые бы органично вписались в столь неудобный перекресток, как Columbus Circle. На фотографии — так называемые Башни близнецы, а вместе — Time Warner Center. Самый удачный ракурс на них — пересечение, где 8 Авеню вливается в кольцо.
Нью-Йорк
Если не учитывать небоскребы, Cooper Union — однозначно самое необычное по своей архитектуре здание в Нью-Йорке. Если фотографировать в безоблачную погоду, то можно поймать солнечных зайцев, из-за полосок на облицовке.
поездка в Нью-Йорк
«Маленький Утюг” или ресторан Delmonico’s. Местная достопримечательность и очень инстаграмное место.
Delmonico
Настоящий Утюг, Flatiron. Летом напротив него часто выставляются различные скульптуры, инсталляции, или вот, музыкальные инструменты. Очень атмосферно и необычно, даже для Нью-Йорка.
Flatiron
Все знают как выглядит Empire State Building, но не все знают с какой стороны к нему подступиться, чтобы сделать красивое фото. Вариантов много, но самый удачный, на мой взгляд — 33 улица и 8 Авеню. Именно отсюда виден и сам Empire, и арена Madison Square Garden (справа на фото).
эмпайр стейт билдинг
Прошло уже более 10 лет со дня финальной серии «Друзей», но количество людей на перекрестке со знаменитым красным кафе все не уменьшается. И хотя сам сериал снимался не в Нью-Йорке, дом на Bedford St можно однозначно включать в список уголков, фотографии которых должен увезти из этого города каждый.
Друзья
Немногие знают о существовании воздушного трамвая, соединяющего Манхэттен с островом Рузвельт. Стоимость поездки (март 2018 года) $2.75 в одну сторону, платить можно той же карточкой что и в метро. Для фото как у нас, попробуйте занять место в задней части вагона, возле стекла, встав лицом к Манхэттену. Если не получилось, у вас будет вторая попытка на обратном пути:)
Остров Рузвельта

Как уговорить родителей отпустить меня в летний лагерь

Каждый из нас хоть раз сталкивался с тем, что большая часть друзей летом собирается в лагеря как в России, так и за рубежом и зовут тебя с собой. А родители на корню пресекают это желание.

Если ты уже бывал в подобной ситуации, то отлично знаешь, как печально осенью молча слушать рассказы об удивительных приключениях одноклассников, и про себя вспоминать, что же произошло интересного этим летом, кроме поездки к родственникам на выходные или в торговый центр на шопинг.

Мы знаем, что делать, чтобы эта ситуация никогда не повторилась!

Кристалл Трускавец Выясни причину
Выстраивать стратегию своего поведения нужно будет в зависимости от того, что отталкивает родителей от мыслей о летнем лагере. Обязательно подготовься к разговору, узнай побольше информации о компании и программе лагеря. Родителям важно показать, что организаторы – настоящие профессионалы, которым можно тебя доверить. Весь самые частые страхи вашей мамы – это безопасность, безопасность и безопасность. А что если ты потеряешься, заболеешь, тебя обворуют…

Прояви упорство
Упорство – настоящее взрослое качество. Не путай его с упрямством. Спокойно и обоснованно снова и снова поднимай тему поездки в лагерь в разговоре с родителями. Пусть родители найдут у тебя на столе путеводитель по Лондону или Нью-Йорку, а на твоем компьютере все время будет открыт сайт того самого лагеря, куда ты собираешься.

Докажи на деле
Самая трудная, но и самая эффективная часть работы с родителями. Пообещай родителям, что закончишь год без троек, примешь участие в Олимпиаде, будешь гулять с собакой или готовить завтраки дома. Порадуй их ростом твоей самостоятельности, при этом не забывая намекать, что все это связано с твоей мечтой поехать в летний лагерь.

Не забывай, что все старания должны носить не разовый характер и постоянство — твой главный помощник! Упорство приведет нас к победе.

Помощь родственников и знакомых
Наверняка в твоем кругу есть хотя бы один человек, который всё детство проводил каникулы в разных лагерях. Приглашай его в гости почаще и провоцируй на разговоры и воспоминания. Обязательно задавай правильные вопросы: если это был языковой лагерь, то классно будет узнать, как улучшился уровень владения языком. Если речь пойдет про спортивный лагерь, то узнай о достижениях в спорте. Пусть родители получат информацию из первых уст, тогда их сомнения рухнут или хотя бы пошатнутся.

Мероприятия
Затащи родителей на День открытых дверей компании, которая организует лагерь. Если у них нет офиса в вашем городе, то найди, например, блогера, который ездил в подобный лагерь и покажи его видео отчет.

Когда ты уже добьешься своей цели и окажешься в лагере, не забывай писать, звонить и отправлять фото родителям. Когда они увидят твои счастливые фотографии на фоне Статуи Свободы вместе с новыми друзьями, то точно поймут, что приняли правильное решение.

Как прожить в самых дорогих городах мира, не потратив и $100 в неделю

The Economist Intelligence Unit (EIU) опубликовал исследование о стоимости проживания в самых дорогих городах мира. Spoiler alert – в четырех городах из десяти есть наши школы. В статье мы докажем, что бюджетные путешествия возможны даже в самых дорогих городах мира.

Сингапур
1-е место в рейтинге
Кристалл Трускавец
Страна размером с город, расположенный на островах – это все Сингапур. Несмотря на свои крошечные размеры, страна постепенно увеличивает территорию путем намыва земель и слияния островов. Погоду в Сингапуре можно назвать идеальной – 26 градусов с высокой влажностью зимой и летом. Помимо китайского, малайского, мандаринского языков, все разговаривают на сингапурском английском – синглише – смесь английского и сингапурского. Поэтому учить английский лучше в специализированных школах, а практиковать можно и на улице.

Недельное обучение в Сингапуре стоит 685$ или около 40 тысяч рублей за 26 уроков с проживанием в семье с питанием. Отдельно оплачивается размещение в резиденции рядом со школой. Бюджетнее обойдется 3-4 местное размещение – от 7000 рублей в неделю.

Школа расположена в самом центре Сингапура, поэтому расходы на транспорт будут минимальные – всё в пешей доступности. И лучше продолжать пешие традиции (или арендовать велосипед), так как проездной на метро в месяц обойдется в 7000 рублей!

Сколько взять с собой?

Самый бюджетный вариант обеда в Сингапуре — фудкорты с низкой стоимостью блюд, но высокими стандартами качества. Порции большие, можно заказывать на двоих и делить стоимость. В заведениях Чайнатауна есть скидки в промежутке с 12:00 до 16:00. Средняя стоимость обеда на одного – 463 рубля. Чашка капучино обойдется в 197 рублей, так что, может, не стоит каждое утро начинать с него?

Радуют цены на мороженое — за 1 доллар вам продадут традиционное мороженое, завернутое в хлеб. И это вкусно.

Итого: чтобы прожить в Сингапуре неделю и обедать один раз в день в кафе, вам понадобится около 5000 рублей. Больше ходите пешком, плотно завтракайте дома, а ужин отдайте врагу, как говорится!

Париж
2-е место в рейтинге

Увидев Париж, не спешите умирать! В 32 километрах от города расположен Диснейленд – единственный в Европе. А потом возвращайтесь в город изучать английский в наших школах, чтобы смотреть диснеевские мультфильмы в оригинале.

Недельное обучение в Париже стоит около $825 или 50 тысяч с бесплатным питанием и проживанием в принимающей семье. 3-4 местное размещение в резиденции – от 13000 рублей в неделю, 2-местное – от 17000 рублей.

Школа находится в центре Парижа в пешей доступности от многих знаковых мест, которые появятся в вашем инстраграм – Триумфальная арка, Лувр, Эйфелева башня… Когда решите исследовать окраины города и пойдете покупать проездной на месяц – придется выложить за него 4 с половиной тысячи рублей, поэтому, может, сосредоточиться на учебе?

Сколько взять с собой?

Еда в Париже дорогая, если, конечно, вы не решите питаться одними багетами. Кофе в Париже пьют много, но готовы ли вы тратить на него по $4? Дешевле всего питаться в принимающей семье или готовить ужин на кухне в резиденции школы. Для любителей lunch out подойдет местечко Flunch, где вы платите за размер тарелки, и сумма выходит не дороже 700 рублей. В среднем, обед обойдется вам в 793 рубля.

Итого: чтобы прожить неделю в Париже с одним обедом в кафе в день, вам понадобится около 5 000 рублей. Добавьте еще тысячу, если пойдете в Лувр или подниметесь на Эйфелеву башню. И не забудьте уточнить возрастную политику музеев – может и бесплатно получится пройти!

Сеул
6-е место в рейтинге

С таким ритмом жизни, как в Сеуле, жители спят всего по 4 часа в сутки. Чтобы нормально функционировать в течение дня, они… пьют кофе. В Сеуле кофейни расположены буквально на каждом шагу.

Южная Корея – одна из самых безопасных стран в мире, где почти нет преступности. И да, они почти перестали есть собак. Поэтому переживать за бродячего песика не стоит. Его, кстати, еще нужно будет постараться найти — в Сеуле практически нет бродячих животных.

Стоимость обучения в Сеуле – $685 или от 40 тысяч рублей в неделю за основной курс с проживанием в семье и питанием. Самое удобное размещение в резиденции EF – двухместное – от 6000 рублей в неделю.

Сколько взять с собой?

Школа открылась совсем недавно и расположена в башне Kyobo в модном районе Каннам. Сеул – большой и динамичный город с развитой транспортной системой. Для передвижения вы можете взять напрокат велосипед, так как повсюду есть велодорожки. Арендовать велосипед на месяц не стоит – выйдет дорого. А вот покататься в течение дня – самое то. Стоит прокат около 700 рублей в сутки. Проездной на метро на месяц стоит около 2000 рублей, что сравнительно дешево. Одна поездка обойдется вам примерно в 75 рублей.

Чашка кофе в среднем обойдется в 232 рубля, а недорогой обед на одного – в 347 рублей.

Самая дешевая и вкусная еда в Сеуле на рынке Донгэмун. Даже если сильно голодны – не заказывайте больше одного блюда. В Корее есть традиция подавать так называемые side dishes – закуски. Ими и наедитесь.

Для ценителей европейской кухни и группы The doors – есть одноименный крохотный бар с огромной коллекцией виниловых пластинок хозяина заведения.

Итого: чтобы прожить неделю в Сеуле, каждый день обедая в кафе, один день исследуя город на велосипеде и катаясь на метро, вам понадобится около 5000 рублей.

Сидней
10-е место в рейтинге

Сидней настолько суровый город, что в качестве моделей на модном показе выступают утки. А если подробнее, то необычный модный показ можно увидеть каждый год во время королевского пасхального фестиваля. Его создатель, фермер Брайан Харрингтон, занимается пошивом одежды для уток и гусей уже на протяжении 30 лет.

Ну а школа EF в Сиднее уже который год занимается образованием. Неделя учебы стоит $675 или от 40 тысяч рублей за основной курс с проживанием в семье и питанием. Одноместное размещение в резиденции – от 16000 рубля в неделю. Трехместное размещение в резиденции значительно дешевле – от 7300 рублей.

Сколько взять с собой?

Транспортный проездной на месяц стоит 7000 рублей, для сравнения — однодневная аренда автомобиля — от 1000 рублей, поэтому на пляж лучше ходить пешком. Или бегать – быстрее и для здоровья полезно.

Средняя стоимость обеда на одного – около 664 рубля, чашка кофе – 167 рублей. В Австралии дешевая и вкусная азиатская кухня, поэтому, увидев простенькие столики с самодельными красными китайскими фонариками, смело заходите и берите меню.

Итого: чтобы прожить неделю в Сиднее, потребуется около 5 000 рублей, с учетом одного обеда в кафе в день.



Неделя жизни в самых дорогих городах мира выходит бюджетней, чем можно было ожидать, не так ли? Конечно, могут потребоваться дополнительные расходы на транспорт, развлечения и экскурсии. Мы взяли самый минимум. При сильном желании и правильном настрое вы сможете прожить даже в рамках самого сжатого бюджета. Напоминаем, что минимальная длительность для изучения иностранного языка за рубежом — 2 недели.

Поехать за границу
Выбрать город

Как перестать стесняться и избавиться от языкового барьера

Что общего между студенткой Аней, которая представляет доклад перед классом, школьником Ваней, который хочет задать вопрос преподавателю географии, и Надеждой Викторовной, которая пришла на собеседование в компанию на должность бухгалтера? С первого взгляда ничего, но со второго вы уже начинаете догадываться.

Вы наверняка ни раз испытывал щекочущее чувство, которое проходит по всему телу и бьет током, когда нужно поговорить с незнакомцем, рассказать что-то на большую аудиторию, пройти собеседование, задать вопрос преподавателю в классе и заговорить на иностранном языке.

Знакомо?
Поздравляю, у вас явные признаки стеснения и языкового барьера.

Главное, что вы должны понять – вы с этим чувством не одиноки. Не нужно думать, что с вами что-то не так. Миллионы людей в мире боятся что-то сказать, потому что им кажется, что они обязательно сделают это неправильно. И вы не поверите, но в то время, как вы восхищаетесь уверенностью своего соседа по парте, он думает, как классно вы общаетесь на английском языке.

Стеснение – это такой же естественный процесс, как и сон. Только в отличие от второго, это чувство не позволяет нам наслаждаться жизнью и добиваться желанных целей. Хотя сон иногда тоже может этому препятствовать, но это уже совсем другая тема.

«Мне всегда было сложно налаживать контакт с новыми людьми, хотя с детства меня родители отдавали на всевозможные секции».

Стеснение – это внутренний языковой барьер, который мешает естественному процессу общения. Общению не только на родном языке, но и на иностранном. Особенно это становится очевидной проблемой, когда вы оказываетесь в нестандартной для себя ситуации — в языковой школе за рубежом, например. Там все новое: страна, привычки, стиль жизни, язык, а самое главное – люди.

Ты приехал из России изучать английский язык вместе со сверстниками из других стран. Мало того, что английский для тебя не родной язык, и ты еле справляешься с тем, чтобы начать на нем говорить, так еще и одногруппники кажутся странными и ведут себя иначе, чем твои одноклассники.

Что же делать?
Кристалл Трускавец Хоть что-нибудь.

На такой стрессовой почве многие замыкаются в себе и уходят в молчание. Ведь это первое, что хочется сделать, чтобы защитить себя. Но не нужно спешить с выводами и возвращаться домой. Сначала прочитайте мою историю.

Расскажу, как я научилась общаться с незнакомыми людьми и преодолела языковой барьер.
Прежде чем перейти к сути, нужно рассказать все с самого начала. Это не будет история про то, как я провела летние каникулы за рубежом и изменила свою жизнь навсегда, но я надеюсь она поможет вам решиться на это.

Ребенком я была молчаливым, хоть и любила шумные компании. 60% времени после школы я сидела дома, играла в игры и читала. Остальные 40% – в компании школьных друзей.

Мне всегда было сложно налаживать контакт с новыми людьми, хотя с детства меня родители отдавали на всевозможные секции: танцы, хор, классы фортепиано, сольфеджио, гимнастика, пение. Даже несмотря на то, что я выступала на концертах перед большими залами, общение тет-а-тет мне давалось нелегко. В классе я была одной из самых тихих, а за его пределами новых знакомств не заводила, потому что всегда стеснялась подойти первой и заговорить.

«Я поставила себе правило – 1 раз в неделю делать что-то, чего я боюсь или стесняюсь».

Все стало меняться, когда я поступила в 11 класс. Постепенно стало приходить осознание, что мне скоро в университет. А там будет очень много незнакомых мне людей и нужно будет как-то налаживать с ними контакт. На какой-то момент стало страшно, но я решила взять себя в руки. Как сейчас помню, села дома на диван и четко решила, что мне нужно вылупляться из своей скорлупы.

Я стала больше выходить из дома, встречаться с друзьями, которые на тот момент уже не надеялись увидеть меня в своей компании, нашла в своем городе школу йоги и занялась здоровьем. Я поставила себе правило – 1 раз в неделю делать что-то, чего я боюсь или стесняюсь. Задания у меня были совершенно разные, начиная с «позвонить в салон и записаться на маникюр» до «сходить на пробное занятие в разговорный клуб по английскому языку».

Именно установка на результат помогла мне прийти туда, где я нахожусь сейчас. Благодаря таким заданиям, как «сдать экзамен по английскому языку», «заговорить с незнакомцем на английском языке» и «пройти собеседование на английском языке», я смогла перебороть в себе страх общения и избавиться от языкового барьера.

Хуже общения на родном языке для меня в тот момент было общение на английском, поэтому я решила как следует над ним поработать!
Так одно решение, принятое 10 лет назад, повлияло на мою жизнь сейчас.

Как помочь себе стать уверенней и преодолеть языковой барьер?
Каждый из нас в состоянии изменить свои залежавшиеся привычки. А стеснение – это именно привычка. Мы привыкаем к тому факту, что нам страшно поднять руку в классе, мы не уверены в правильности своего вопроса преподавателю, нас осуждают окружающие за каждый чих.

Есть плохая новость – мы сами программируем себя на неуверенные мысли, но есть и хорошая – мы в силах запрограммировать себя иначе.

Несколько советов, которые помогли мне научиться общаться с людьми:

Общайтесь чаще
— Пробуйте хотя бы раз в день писать своим знакомым в мессенджерах (если вам очень сложно сразу начать личное общение). Но долго на этой фазе не засиживайтесь.
— Хотя бы раз в день задавайте незнакомым людям вопросы: спрашивайте время, дорогу и т.д.. Подходите сначала к тем, с кем вам легче начать диалог – к детям или пожилым людям, например, а потом обращайтесь к тем, с которыми вам общаться сложнее – к людям в дорогих костюмах или полицейским.
— Делайте комплименты. Это приятно и вам и другому человеку:)
— Запишитесь на групповую экскурсию по городу и задайте гиду хотя бы один вопрос.

Все люди периодически стесняются и чувствуют неуверенность в своих силах. Разница в том, что кто-то работает над собой, а кто-то – «принимает себя таким, какой он есть». Не надо так. Ведь вы можете добиться большего, чем у вас есть сейчас.

Если вы хотите преодолеть языковой барьер:
Вам еще нет 18 лет
— Тренируйте иностранный язык дома: читайте, слушайте подкасты, смотрите сериалы.
— Попросите своего учителя или репетитора дать вам больше устных заданий (пересказ, описание фотографии, диалоги).
— Найдите в интернете слова своей любимой песни, распечатайте их и прочитайте несколько раз
— Попробуйте составить из песни историю, превратите её в диалог.
— Попросите родителей отправить вас в языковой лагерь за рубежом – общение с носителями и ребятами из других стран вам поможет стать самостоятельным и уверенным в себе.

Вам есть 18 лет
— Найдите онлайн-друга, с которым можно практиковать иностранный язык. Это можно легко сделать через любую международную онлайн-платформу для общения, как Lang-8 или Paltalk.
— Запишитесь на международную встречу в своем городе. Как правило, их часто посещают иностранцы, которые живут здесь или оказываются проездом. Несколько полезных сайтов: Internations, Couchsurfing.
— Сходите на Stand Up на английском. На таких шоу часто собирается много иностранцев, с которыми можно легко завести разговор в непринужденной обстановке.
— Проведите свой отпуск за рубежом, изучая язык. Общение с иностранцами поможет вам лучше узнать себя и окончательно избавиться от языкового барьера.

Не вешайте на себя ярлык “неудачник” и не думайте, что все вокруг оценивают ваше произношение, уровень владения иностранным языком и разочаровываются в вас как в личности, когда вы вместо «She has» говорите «She have».

Надеюсь, эти советы помогут вам стать уверенней в себе и избавиться от языкового барьера. Потому что мне они очень помогли.

Сейчас я работаю в международной компании, ежедневно общаюсь на английском языке и веду деловую переписку, а после работы провожу занятия по йоге (правда, пока только на русском).

Советы для родителей: как отправить ребенка в лагерь за рубеж

Родители, как и дети, хотят одновременно противоположных вещей. Например, мы хотим, чтобы наши дети стали самостоятельными, умели сами завязывать шнурки, варить кашу и собирать свои вещи. Но также мы волнуемся и не даем им развиваться самостоятельно.

Не верите — спросите у педагогов, которые возят своих воспитанников и учеников на экскурсии. Как часто им приходится отвечать в ватсапе на сообщения родителей, когда класс едет в Третьяковку?

Еще мы все загружены работой, своей жизнью и карьерой. Мы живем на бегу, и в этой скачке теряем счет дням и даже годам. Помните, по интернету то и дело бродит открытка с забавным диалогом:

«— А что это мимо пролетело?
Кристалл Трускавец — А это полгода. Они все время тут пролетают».

Не мудрено, что нам сложно осознать, что дети уже выросли. Соблюдать баланс между безопасностью и развитием — вот какую нелегкую работу приходится выполнять каждому родителю. Особенно сейчас, когда мы, благодаря технологиям, испытываем иллюзию, что можем обеспечить самый высокий уровень безопасности своим детям и получить полный контроль над их жизнями.

Поэтому многим родителям трудно решиться отправить ребенка одного не то, что в языковой лагерь за рубеж, а даже в обычную школу через два квартала. Тем не менее, все хотят, чтобы их дети владели иностранными языками, понимая, что это откроет им дополнительные возможности в жизни, и стали самостоятельными.

Языковые лагеря за рубежом
Если у вашей семьи нет друзей за рубежом, если вы не отдыхаете за границей больше двух-трех раз в год, то обеспечить ребенку необходимость общаться на иностранном языке трудно. Обучение же в языковой школе в стране изучаемого языка, пусть даже в течение нескольких недель, такую возможность дает.

О том, поможет ли ребенку такая поездка улучшить свои знания языка, лучше расскажут педагоги. Я же хочу поговорить об эффектах психологических.

Язык
Это не только речь и тексты. Это культура страны. Оказаться внутри этой культуры без родителей, обычно берущих на себя роль коммуникатора — отличный стимул использовать свои знания по прямому назначению — для общения с людьми.

Для многих детей такая необходимость — толчок для начала нового этапа отношений с языком. Даже если ребенок будет говорить на русском со своими русскими одногруппниками, ему никуда не деться от необходимости общаться и на том языке, который он изучает. Особенно, если приходится жить в семье, а не в кампусе.

Готовность ребенка
Если вам очень хочется, чтобы ваш ребенок улучшил свой английский за границей, принимайте решение, ориентируясь прежде всего на своего ребенка и думайте о том, готов ли он к этому путешествию.

Поездка в лагерь может стать для него как прекрасным развивающим опытом, так и сильным стрессом. Все зависит от того, насколько вы и сам ребенок готовы к его самостоятельной поездке. На готовность влияет прежде всего возраст ребенка.

Дошкольник, даже старшего возраста, очень самостоятельный и автономный, вроде дяди Федора из мультика «Трое из Простоквашино», вряд ли нуждается в таком путешествии. Даже если он в состояние его пережить и не демонстрирует своих отрицательных чувств в связи с долгой разлукой с родителями, ресурсов на то, чтобы переработать этот опыт, он потратит больше, чем приобретет.

Если мы говорим о 8-9-летнем ребенке, нужно смотреть на его особенности и навыки автономии. Девочка, которая с трех лет в детском саду, и девочка, выросшая в окружении бабушек; мальчик, с пяти лет занимающийся футболом, и нежный мечтательный парнишка, не расстающийся с книжкой, обладают разными навыками автономии. Даже если они одного и того же возраста.

Задайте себе несколько простых вопросов:

Кто вашему ребенку очищает скорлупу с вареного яйца?
Кто наливает горячий чай из чайника и делает ему бутерброд?
Кто застирывает ему шорты или носки?
Кто моет за ним посуду?
Вопросы кажутся смешными, но на самом деле многие современные дети, особенно из семей условного «среднего» класса гораздо лучше владеют навыками работы с планшетом, чем навыками самообслуживания.

В домашних условиях эти прорехи в «образовании» не так уж бросаются в глаза и рано или поздно компенсируются. Но если вы собираетесь отправить сына или дочку в лагерь за границу, придется обратить на эти навыки самообслуживания особое внимание и, при необходимости, провести дополнительные тренировки.

Ребенок готов к поездке, если Да
Ребенок ночевал вне дома Х
Ребенок спокойно переносит разлуку с родителями и домом Х
Ребенок владеет минимальными навыками самообслуживания: умыться, помыться, одеться, приготовить себе простую еду, может оценить свое плохое самочувствие и сказать об этом Х
Ребенок умеет общаться со взрослыми, не боится задавать вопросы и не стесняется говорить о своем дискомфорте Х
Ребенок спокойно общается с незнакомыми сверстниками Х
Ребенок не страдает аэрофобией, не имеет ночных страхов и не страдает энурезом Х
Ребенок не имел серьезных физических травм и не попадал в больницу в последние полгода, а то и год. Х
Особое внимание уделите последним двум пунктам.

Ребенок с фобиями и недавно перенесенными травмами не чувствует себя в безопасности, а значит, в чуждых ему условиях будет тратить неоправданно много сил на то, чтобы обеспечить себе минимальный уровень психологического комфорта.

Дети, страдающие энурезом, к сожалению, вряд ли смогут получить удовольствие от поездки до тех пор, пока не выработается более-менее постоянный механизм контроля за ночными выделениями.

Желание ребенка
Не забудьте, что у ребенка тоже есть свое мнение. Спросите его, хочет ли он путешествовать? И если ответ положительный, то это дополнительная мотивация овладеть недостающими навыками в ускоренном режиме.

Страх родителей
Иногда родители боятся отправлять за границу подростков вовсе не из-за тревоги, что юный человек не справится с бытом или потеряется в большом городе. Родители боятся свободы своего подростка. Им кажется, что он, оказавшись без надежного родительского глаза, пустится во все тяжкие: начнет пить, курить или даже употреблять наркотики.

Эти опасения не имеют отношения к поездкам или лагерям, а свидетельствуют прежде всего о неуверенности родителей. Лучшее, что могут сделать родители, это поработать со своей неуверенностью и понять, что к подростковому возрасту ребенок уже является личность со своей системой ценностей. Вряд ли вы сможете защитить его от экспериментов и опасностей, привязав к себе и лишив его свободы.



Если ребёнок чего-то не умеет или не имеет необходимого опыта, придется наверстывать упущенное и обучать. Главное — понять, готов ли ребенок и хочет ли отправиться в поездку. Дело остается за малым.

Памятка студенту. Как жить в принимающей семье за рубежом

Чтобы спланировать обучение за рубежом, нужно продумать несколько моментов: страна, школа и способ проживания. Когда с первыми двумя моментами удается разобраться, на очередь приходит выбор жилья. Обычно выбирают из студенческой резиденции, кампуса, гостиницы или принимающей семьи.

Самый бюджетный, интересный и максимально эффективный вариант — проживание в семье (host family).



Принимающие семьи в разных странах
Host families — это обычные семьи, которые принимают иностранных студентов. Довольно распространенный и престижный вид занятости в США. Англичане тоже дружелюбны по отношению к студентам, хотя менее открыты и больше используют эту возможность для дополнительного заработка.

Принимающая семья в США
Окружит ребенка дружественной атмосферой, позволит нянчиться с их младшими детьми, вместе посещать экскурсии. Часто по окончании учебной программы студенты и семьи настолько привязываются друг к другу, что расставание проходит очень трогательно.

Семьи в Америке относятся к иностранному студенту, как к полноценному члену семьи. Отличает эти семьи то, что они не получают за прием детей денег. Они получают налоговые привилегии.

Американцы обычно живут в доме со своим двориком, где по выходным вместе со студентами делают барбекю, загорают или играют с собакой. На завтрак кормят хлопьями с молоком и соком, а на обед дают с собой сандвич, фрукты и бутылку воды.

Принимающая семья в США
Дом принимающей семьи в США

Принимающая семья в Англии
Может удивить своими особенностями. Два крана в раковине – один для горячей воды, другой для холодной. Англичане умываются не под струей воды, а наполняя раковину. Воду принято экономить, поэтому часто в правилах дома душ разрешается принимать не более одного раза в день.

Принимающая семья в Англии
Комната студента EF в принимающей семье в Англии
Кристалл Трускавец
Обычно англичане живут в таунхаусах – двухэтажная квартира небольшого метража с прилегающей лужайкой. В крупных английских городах, типа Лондона, Оксфорда, Брайтона, будьте готовы к приезжим британским семьям. Там проживает много индусов, арабов и афроамериканцев. Они уже давно являются официальными гражданами Англии и на равных правах живут и принимают иностранных студентов.

Горячий обед и ужин накрывают вечером, а в наше традиционное обеденное время (lunch) подают холодные закуски.

В Англии семьи, как правило, принимают иностранных студентов для дополнительного заработка.

Принимающая семья в Канаде
Накормит вафлями с кленовым сиропом и станет для вашего ребенка второй семьей на время учебы за рубежом. Канадцы похожи на американцев — такие же открытые и любят проводить время с детьми.

На завтрак едят хлопья, на обед — бутерброды и почти не едят супы. Канадцы любят простор, поэтому квартирам предпочитают дома.

Принимающая семья в Канаде
Комната студентов EF в принимающей семье в Канаде

Вы наверняка удивитесь их планировке — практически в каждом дома есть нулевой этаж (или бейсмент). В понимании русского человека — обычный подвал, но для канадца он является полноценным этажом в доме.

Изучение английского в принимающей семье
Host family несет ответственность за ребенка наравне со школой: они проследят за тем, где находится ваш ребенок, во сколько приходит домой, накормят и уложат спать. Так как общаться приходится на английском языке, дети начинают привыкать к местному сленгу, который отличается от четкой и правильной речи преподавателей. Общение с местными жителями помогает погрузиться в культуру и язык за пределами страниц учебников.

Читайте также: «История студентки: каникулы в Канаде и жизнь в принимающей семье»

Почему выбирают проживание в принимающей семье
Проживание в семье за границей позволяет расширить кругозор, узнать культуру страны и попробовать домашнюю традиционную кухню. Дети знакомятся с обычаями и порядками в семьях. Хозяева тоже просят их рассказать про свою родину, таким образом, обмениваясь культурным опытом.

Некоторые студенты привозят с собой сувениры в подарок принимающей семье или готовят свое национальное блюдо для угощения. Живя в семье, можно побыть не туристом, а полноценным местным жителем и практиковать живой язык.

Как подготовиться к жизни в принимающей семье
Если вы решили отправить ребенка в семью за границу, заранее передайте свои пожелания и сообщите важную для размещения информацию: аллергии, заболевания и т.д.. Полная информация о семье появится за две недели до начала программы.

Чек-лист к принимающей семье
Наличие аллергии у ребенка (если есть)
Специальная диета для ребенка (если требуется)
Члены семьи (с кем ребенок будет жить) ✓
Адрес семьи, как далеко добираться до школы ✓
Проверялась ли принимающая семья в полиции ✓
Справка от школьной медсестры о сделанных прививках и перенесенных заболеваниях (по запросу американских семей)
Правила поведения в семье
У каждой семьи будут свои правила. По приезду ребенку обязательно сообщат, во сколько можно возвращаться вечером, как часто можно ходить в душ и пользоваться стиральной машиной. Нужно ли будет мыть посуду самому или это будет делать host-мама. Конечно, не все правила являются строгими и без возможности договориться, но и со своим самоваром приезжать не стоит.

Проживание в принимающей семье, помимо практики разговорного иностранного языка, способствует улучшению социальных навыков. Ребенок учится общаться со взрослыми, отвечать за свои поступки и слова — это важная тренировка на пути к самостоятельной и взрослой жизни

Читайте также: «Жизнь в принимающей семье за рубежом: 8 советов»

Как общаться с принимающей семьей
Не все иностранные студенты могут похвастаться достаточным уровнем владения языка, чтобы объяснить, чего они хотят от хозяев дома. Главное, не нужно стесняться переспрашивать, задавать уточняющие вопросы или просить повторить помедленнее.

Принимающие семьи знают, с какой целью здесь их гости, и всегда готовы помочь, даже если придется использовать онлайн-переводчик. Ребенок может не знать, как работают некоторые приборы в доме, например, стиральная машинка, или кран в душе. Не нужно бояться спросить об этом.

Английские фразы, которые можно использовать в быту

Did i get you right? Я вас правильно понял?
Sorry, i didn’t catch you! Извините, я не расслышал!
May i ask you a question? Могу я задать вам вопрос?
Could you repeat, please? Вы не могли бы повторить?
How do i turn the hot/cold water on? Как мне включить горячую/холодную воду?
Where is the trash can? Где мусорное ведро?
What time are you serving breakfast/dinner? Во сколько будет завтрак/ужин?
host family
Принимающая семья со студенткой EF в Канаде

Достаточно соблюдать основные правила дома и быть открытым к новой культуре, чтобы хорошо и с пользой провести время. Тогда изучение английского языка с проживанием в семье добавит еще больше положительных эмоций к обучению за рубежом.

Многие студенты продолжают переписываться с членами своих принимающих семей и поздравляют друг друга на праздники. Порой, host family на самом деле становится второй семьей в другой стране.

Бывают ситуации и не с такой радужной концовкой. Люди, все таки, просто люди. Не со всеми получается найти общий язык. Если же случилось недопонимание, и вашему ребенку не комфортно жить в семье, всегда можно сообщить в школу и поменять проживание. В отличие от настоящих родственников, host family выбирают.

10 самых популярных песен

Собираетесь в путешествие по Золотому Штату? Или не прекращаете напевать California love целый день? Что ж, самое время послушать 10 самых популярных песен на все времена. Готовы начинать California dreaming?

1. 2Pac “California Love”

“It’s all good from Diego to the Bay.”

Интересный факт: Эта песня олицетворяет весь калифорнийский хип-хоп и является настоящим гимном 90х.

2. Soul Kid Number One, “Bounce in California”

“We got more bounce in California than all y’all combined.”

Интересный факт: Мы не говорим “y’all” (сокращение от «you all», что переводится как «вы все») в Калифорнии, но этой песне можно простить всё.

Кристалл Трускавец 3. Guns N’ Roses “Paradise City”

“Take me down to the Paradise City, where the grass is green and the girls are pretty.”

Интересный факт: В этой песне поется о Лос-Анджелесе, а еще это первая песня, которую оригинальный состав GunsN’ Roses (в него входили: Слэш, Стивен Адлер, Дафф Маккаган, Эксл Роуз и Иззи Стрэдлин) написали вместе. Настоящая классика американского рок-н-ролла.

4. Katy Perry “California Gurls”

“You can travel the world, but nothing comes close to the golden coast.”

Интересный факт: Это песня-ответ Кэти Перри на “Empire State of Mind”, которую Jay-Z посвятил Нью-Йорку. А Кэти посвятила свою песню The Beach Boys. Даже Snoop Dogg пришлось принять участие в записи.

5. The Beach Boys “California Girls”

“The West Coast has the sunshine.“

Интересный факт: Эта песня появилась в далеком 1965, когда о том, чтобы жить в Калифорнии мечтал каждый американский подросток.

6. Ramones “California Sun”

“We’re out there having fun, yeah, in the warm California sun.”

Интересный факт: А эта песня была главной темой парка Santa Cruz Beach Board walk.

7. The Notorious B.I.G. “Going Back to Cali”

“Cali, great place to visit.”

Интересный факт: Несмотря на то, что Notorious B.I.G. были родом из Нью-Йорка, они очень любили Западное побережье. Наверное, именно поэтому они всегда пытались прекратить хип-хоп вражду между Восточным и Западным Побережьями в 90-х годах.

8. Phantom Planet “California”

“California! Here we come!“

Интересный факт: Главный саундтрек сериала “The O.C. – Одинокие сердца”, который вышел в эфир в 2003 году.

9. The Mamas and Papas “California Dreaming”

“I’d be safe and warm if I was in L.A.; California dreamin’ on such a winter’s day.”

Интересный факт: Группа The Royal Gigolos создала отличный ремикс этой песни. Советую послушать прямо сейчас.

10. The Runaways “California Paradise”

“California — you’re so nice. California — you’re paradise.”

Интересный факт: The Runaways – рок-группа, состоявшая только из женщин. Туда также входила Джоан Джетт, которую журнал Rolling Stone включил в список «100 самых легендарных гитаристов».

Как путешествие меняет человека

1. Как быстро принимать решения
Дома вы знаете, где делать покупки, заказывать пиццу, какой автобус едет в нужное вам направление и т.д.

Все эти вещи кажутся простыми. До тех пор, пока вы не оказываетесь в незнакомом месте и понимаете, что вы там совсем ничего не знаете.

В этом случае вам приходится принимать важные решения, от которых в прямом смысле будет зависеть, где вы сегодня будет ночевать, и что будете есть.

Такие спартанские условия помогут вам в дальнейшем быть ответственным за свои действия и легче принимать решения.

2. Как рассчитывать свои финансы
Во время путешествия вы должны включить в себе человека – бухгалтера.

Даже если у вас всегда было плохо с математикой и вы по своей натуре гуманитарий, постарайтесь подойти к этому серьезно. Вы же не хотите остаться без денег в середине своего путешествия?

Перед поездкой постарайтесь хотя бы примерно спланировать бюджет. Сначала вас будет штормить от спонтанных до необходимых покупок.

Наш совет – подумайте перед тем, как что-то покупать. Сразу задавайте себе вопросы: «Мне действительно нужен этот веер?».

Ланч в супермаркете вместо ужина в кафе поможет сэкономить деньги и даст возможность поехать на захватывающую экскурсию на водопад? Сразу да!
Кристалл Трускавец
: как путешествовать бюджетно

3. Как получать удовольствие
План – это всегда хорошо. План не дает нам уйти в сторону, но не надо делать из него руководство к действию. Поезд может опоздать, погода может быть дождливой, в кафе может не оказаться вашего любимого маффина – мир не идеален!

Не надо расстраиваться из-за того, что что-то не сходится. Путешествие – это возможность увидеть мир и собрать свою коллекцию интересных историй. Так что расслабьтесь.

4. Как стать открытым
Используйте иностранный язык, чтобы заказывать еду в кафе, покупать билеты на экскурсию или спрашивать дорогу.

Вы же его учили не только для того, чтобы получать хорошие оценки в школе или университете?

Язык – это еще один инструмент узнать чужую страну, ее культуру, познакомиться с местными жителями и завести новых друзей.

Узнайте больше: как выучить английский за границей

5. Как быть благодарным
Вы получите бесценный опыт первопроходца. Чем старше вы становитесь, тем сложнее воспринимать что-то новое. Сейчас – то самое время!

Новое окружение покажет вам, насколько маленькие вещи играют огромную роль в вашей жизни и делают ее незабываемой.

Путешествие напомнит вам, что необходимо быть открытым этому миру, тогда и мир будет открыт вам.

6. Как ценить маленькие вещи
Во время путешествия вы поймете, насколько мало вещей вам нужно для счастья на самом деле. Не только потому, что тяжелый багаж сильно усложняет вам жизнь во время поездки с места на место, нет.

Путешествие – отличный способ упростить свою жизнь, как духовно, так и физически. Ваши воспоминания не займут много места в вашем рюкзаке, но они оставят вам багаж знания на всю оставшуюся жизнь.

7. Как понять себя
Во время поездки вам приходят ответы на многие жизненно важные вопросы. Не понятно, почему озарение приходить во время путешествия.

Возможно, смена климата так благотворно влияет на работу мозга, но факт остается фактом.

Когда вы отходите от своей будничной жизни и ежедневной рутины, новые мысли приходят вам в голову, вы начинаете смотреть на вещи по-другому и вполне вероятно, что решение проблемы, которую вы уже вторую неделю держите у себя в голове, придет во время одного прекрасного заката.

8. Как не бояться одиночества
Мы живем в мире, где с каждым можно связаться нажатием одной кнопки. Поэтому так важно выносить одиночество и не испытывать при этом неимоверных мучений.

Во время путешествия в чужую страну, вы в какой-то степени одиноки, но необходимо уметь находить с собой общий язык и не скучать.

Как только вы почувствует счастье от своей независимости от других людей, вы вырастите в собственных глазах и выиграете одно очко у жизни.

: как путешествовать самостоятельно и не скучать

9. Как находить правильных людей
Немаловажную роль во время путешествия играют люди, которых вы встречаете.

Вы можете делиться друг с другом своими историями, давать советы и даже изучать новые города вместе.

Нередко такие знакомства перерастают в крепкую дружбу на всю жизнь.



10. Как уйти от зависимости в оффлайн
Наслаждайтесь каждым моментом вашего путешествия!

Не думайте о количестве лайков под фотографиями, о том, какой фильтр использовать для океана, а какой для симпатичной маленькой улочки, которую вам удалось найти.

Забудьте о своем виртуальном мире на эти несколько дней и просто живите моментами. Потом у вас будет время, чтобы поделиться с друзьями фотографиями со своего путешествия.

11. Как не бояться пробовать новое
Путешествие в неизвестную страну – отличный способ вывести себя из зоны комфорта.

Говорите с местными жителями, даже если вы знаете всего 4 слова на их языке, исследуйте город без карты, пробуйте местную кухню.

Не надо входить в крайности и подвергать себя опасности, но постарайтесь попробовать как можно больше нового. Ведь вы в путешествие! А это время, когда необходимо выходить за рамки привычного.

«Крекер-тест» на метаболизм: что это такое и зачем он нужен

А вы что-нибудь слышали о «крекер-тесте»? Есть мнение, что поедание классического несоленого крекера помогает выяснить, сколько углеводов человеку нужно потреблять ежедневно. Действительно ли это так, и если да, то как это работает, расскажем прямо сейчас.

Что такое амилаза слюнных желез?
Пищеварение, как мы хорошо знаем, начинается во рту. Когда мы жуем пищу, она смешивается со слюной, которая, в свою очередь, содержит фермент, называемый амилазой.

Кристалл Трускавец Этот фермент помогает разбить крупные молекулы крахмала на более мелкие молекулы сахара. К счастью для тех, кто не очень хорошо жует, переваривание крахмала продолжается и в тонком кишечнике, благодаря ферментам, секретируемым поджелудочной железой.


Фактически лишь около 5% расщепления крахмала происходит во рту, поэтому даже если вы проглотите кусок бутерброда не жуя, большая часть его все равно переварится.

Санаторий Карпаты Трускавец Как проводится «крекер-тест»?
Автор увлекательного гастрономического теста, генетик Шарон Моалем (Sharon Moalem), убежден, что это один из самых простых способов узнать, насколько быстро тело конкретного человека обрабатывает углеводы. Суть теста состоит в следующем: отломите небольшой кусочек крекера, отправьте его в рот, после чего включите секундомер и начинайте жевать. Важно остановить таймер в тот момент, когда вкус крекера начнет меняться с соленого на сладкий.

Моалем говорит, что если это случилось спустя 0-14 секунд, то у вас «полный» метаболизм, если через 15-30 секунд — «умеренный» метаболизм, ну, а если через 30 секунд или больше — «ограниченный» метаболизм.

Ученый добавляет, что первая группа людей обладают повышенной концентрацией амилазы в слюне, а потому может без опасений потреблять больше нормы углеводов, в то время как люди из третьей группы, напротив, должны сократить потребление углеводов, чтобы поддерживать текущий вес. Обладатели «умеренного» метаболизма по этой теории должны следовать норме, которая составляет 130 граммов в день.



Работает ли тест с крекером?
Это правда, что существуют генетические различия, влияющие на количество слюнной амилазы, которую мы производим. Эти различия считаются эволюционным ответом на разнообразие диет.

О чем идет речь: в сельскохозяйственных обществах, где потребление крахмала, как правило, было выше, естественный отбор способствовал генетическим изменениям, которые привели к увеличению производства амилазы. С другой стороны, общества охотников потребляли куда меньше крахмала, так что у них производство амилазы в процессе эволюции, напротив, могло уменьшиться.

Однако генетика — вещь куда более сложная, чем мы можем себе представить. Так что и для понимания скорости и специфики метаболизма одного крекера явно будет недостаточно. С другой стороны, «крекер-тест», и это признают ученые, действительно может быть забавным домашним способом проверки метаболической функции. Так что если вам нравится идея, вы определенно можете попробовать.

Что не так с «крекер-тестом»?
Во-первых, наше восприятие сладости сильно зависит от среднего количества потребления сахара. Те люди, которые почти не едят подслащенные продукты, скорее всего, быстрее почувствуют сладость крекера. Но дело здесь будет не в амилазе, а в чувствительности вкусовых рецепторов.

Во-вторых, уровень амилазы в слюне меняется в течение дня. Так, он, вероятно, будет намного выше вечером, чем днем. Кроме того, стресс может спровоцировать увеличение количества амилазы в слюне (именно поэтому фермент часто выступает маркером в исследованиях, посвященных влиянию стресса на организм). Стимулировать производство амилазы способен и кофеин, а курение и зеленый чай, напротив, могут препятствовать этому. Ну, и так далее.

Наконец, полезно иметь в виду, что крахмал — а именно с ним работает «крекер-тест» — не единственный тип углеводов в нашем рационе. Фрукты, овощи и молочные продукты содержат углеводы в виде простых сахаров, на обработку которых не будет влиять высокий или низкий уровень амилазы. Таким образом, даже если тест с крекером и правда может определить нашу генетическую способность переваривать крахмал, идея о том, что он как-то связан с дневной нормой углеводов, все равно не подтверждается

Вино + шоколад + пиво: диета вашей мечты против воспалений

Если вам кажется, что данные исследований о деятельности, которая продлевает жизнь, будь это регулярная физическая активность или кофе, публикуются почти каждый день, то вам не кажется. Действительно, вопросы сохранения здоровья человека на как можно более долгий срок особенно волнуют современных ученых. К счастью, речь в них идет не только об экстремальном переливании юной крови, но и о более приемлемых вещах.

Недавно исследователи обнаружили, что диета, которая включает в себя красное вино, шоколад и пиво, также может стать ключом к увеличению продолжительности жизни путем снятия разного рода воспалений в организме. Как это возможно — рассказываем ниже.

Алмаз Трускавец
Чтобы сделать этот необычный вывод, команда из Варшавского университета сельского хозяйства (Warsaw University of Life Sciences) следила за образом жизни и пищевыми привычками 70 000 мужчин и женщин в течение 16 лет. Результаты, опубликованные в Journal of Internal Medicine, были сделаны на основе сравнения показателей здоровья тех, кто следовал противовоспалительной диете, и тех, кто этого не делал.

Так ученым удалось выяснить, что люди, которые регулярно потребляли продукты с потенциалом против воспалений, такие как фрукты, овощи, чай, кофе, орехи, шоколад, а также — внимание! — красное вино и темное пиво в умеренном количестве, имели на 18% меньший риск смерти от всех причин. В дополнение к этому, их риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний оказался ниже на 20%, а риск смерти от рака — ниже на 13%.

Интересно и то, что участники, которые курили, также имели меньшие риски для здоровья, в сравнении с курильщиками, в рационах которых оказалось недостаточно антиоксидантных продуктов.

«Поскольку воспаление лежит в основе большинства хронических заболеваний, связанных с образом жизни, включая артрит, деменцию, некоторые виды рака и болезни сердца, диета, которая уменьшает воспаления, будет полезна для всех», — говорит в комментарии The Independent британский специалист по питанию Фрэн МакЭлвейн (Fran McElwaine).

«Мы знаем довольно много продуктов, которые тормозят воспалительные процессы, — продолжает эксперт. — И да, в их число входит темный шоколад, богатый магнием, цинком и другими важными минералами, а также красное вино, источник защитного ресвератрола».

К слову, исследование 2018 года, представленное Европейским обществом кардиологов (European Society of Cardiology), также показало, что потребление до трех шоколадных батончиков в месяц может значительно снизить риск возникновения сердечной недостаточности в будущем.

Перлина Прикарпатья(Жемчужина Прикарпатья) Трускавец Но несмотря на то, что все это звучит даже более чем идеально, диетологи предупреждают, что к любой информации такого плана важно относиться критически. Хотя бы потому, что одна диета никогда не будет подходить абсолютно всем. «Необходимо учитывать множество факторов, включая уровень активности, качество сна, генетические особенности организма и даже график работы», — говорит по этому поводу диетолог Рианнон Ламберт (Rhiannon Lambert).

«Диета, конечно, важна для здоровья и долголетия, но концентрация исключительно на продуктах, хороших или плохих, вряд ли станет работать», — заключает Ламберт. Кажется, без баланса питания, спорта и отдыха снова не обойтись

Здоровье сердца и почек, успехи в спорте и похудении: 10 причин есть бананы каждый день

Бананы — это натуральная версия конфет. Их сладость и сливочная текстура настолько хороши, что способны превратить любое блюдо в десерт, однако куда более здоровый и, если хотите, даже диетический. Несмотря на все это, многие люди по-прежнему избегают бананов, полагая, что в них слишком много углеводов и сахара.

Диетологи в то же время советуют не забывать, что наше тело нуждается в углеводах для восполнения и поддержания уровня энергии. Кроме того, бананы богаты витаминами и минералами, что делает их лучшим выбором, чем пончики и шоколадные батончики. Почему вам следует есть бананы каждый день? Ответ — в этом материале.

Весна Трускавец Калий
Согласно данным Национального института здоровья США (National Institutes of Health), один средний банан содержит 422 мг калия, что составляет 12% от рекомендуемой суточной дозы минерала.

О да, нашему телу нужно много калия для нормальной работы. Именно этот электролит помогает мышцам сокращаться, нормализует нервные функции, перемещает питательные вещества в клетки, которым они нужны, а также следит за сердцебиением и уровнем натрия. Так что когда калия в рационе недостаточно, вы можете почувствовать слабость и столкнуться с мышечными спазмами.

Водный баланс
Могут ли бананы помочь организму с гидратацией? Еще как. Ключевую роль здесь, опять же, играет калий, позволяющий регулировать баланс жидкости в теле (и особенно после интенсивных физических нагрузок). По словам экспертов из International Society of Sports Nutrition, умеренная и интенсивная активность может спровоцировать небольшие изменения в уровнях калия, так что тем, кто регулярно тренируется, рекомендовано постоянно есть богатые им продукты.

Здоровье кишечника
Один средний банан содержит 3 грамма волокна, что составляет 10% от рекомендованного ежедневного потребления. Бананы также содержат пребиотики — тип ферментируемого волокна, который питает хорошие бактерии в нашем кишечнике. Исследования показывают, что эта комбинация может улучшить пищеварение, сохранить чувство сытости на более продолжительный срок и даже помочь в потере веса, если вы будете внимательны к рациону в целом.


Фото: Instagram

Фитнес-питание…
Мы уже рассказывали о том, что шоколадное молоко, если верить последним научным данным, работает лучше, чем спортивные напитки. Как, впрочем, и бананы. Исследования показывают, что лучшие продукты, которые вы можете съесть перед тренировкой, должны содержать натуральные сахара (для энергии) и мягко воздействовать на пищеварение (чтобы не помешать занятию). Бананы соответствуют каждому из запросов, плюс, вероятно, содержат уникальные соединения, способные повысить вашу атлетическую производительность.

…И фитнес-восстановление
С другой стороны, бананы могут быть невероятно полезны после тренировки. В небольшом исследовании 2018 года, опубликованном в журнале PLOS One, было установлено, что некоторые соединения и фитохимикаты в бананах способны эффективно снимать воспаления в организме, вызванные физическими нагрузками. То есть, потенциально бананы могут снять или свести к минимуму болезненность мышц после упражнений — и это тоже важно учитывать.

Работа сердца
Еще один бонус калия — тот факт, что минерал жизненно необходим нашему сердцу. Исследования показывают, что употребление большого количества калия связано со значительно более низким уровнем артериального давления и снижением риска \инсульта. Это, говорят ученые, становится возможным потому, что калий помогает вывести излишек натрия из организма. А именно большое количество натрия, как мы знаем, является фактором риска в смысле возникновения сердечных болезней.


Фото: Instagram

Похудение
У бананов, если вы вдруг не знали, есть очень мощное кулинарно-диетическое преимущество. Дело в том, что ими можно заменить сахар почти в любом рецепте, получив не просто искомую сладость, но заряд витаминов и минералов. Особенно хороши бананы в выпечке, говорят гастроэнтузиасты, добавляя, что ей они придают не только мягкую сладость, но также неповторимую текстуру и, что самое главное (поскольку запах определяет вкус блюда), невероятный банановый аромат.

Витамин B6
Хотя витамин B6 и не находится в центре внимания так же часто, как витамины A, E и B12, он все еще нужен нашему телу. Бананы содержат почти треть рекомендуемой суточной нормы B6, необходимой для нормального развития плода во время беременности и оптимального протекания разного рода ферментных реакций, связанных с метаболизмом. Врачи говорят, что большинство людей недополучают витамин B6. Вот почему присутствие в рационе продуктов с ним (не только бананы, но также отруби, коричневый рис, ржаная мука) очень важно.

Контроль над аппетитом
К сожалению, не существует продуктов с отрицательной калорийностью. Но существуют, и это уже к счастью, продукты, способные взять под контроль наш разыгравшийся аппетит. Бананы содержат тип волокна, называемый устойчивым крахмалом, который, по-видимому, помогает людям потреблять меньше калорий, говорят ученые. В то время как для понимания этой связи необходимо больше исследований, один средний банан, содержащий около 100 калорий, отлично насыщает за счет высокого содержания волокон. Так что если вы не успеваете позавтракать или пообедать — сделайте ставку на банан. Только, пожалуйста, не пропускайте приемы пищи слишком часто.


Миротель(MIROTEL) Трускавец
Функция почек
В ходе исследования, в котором приняли участие 61 000 шведских женщин, было обнаружено, что участницы, которые ели много фруктов и овощей (более 75 порций в месяц, примерно три порции в день) имели самый низкий риск развития карциномы почек. Когда исследователи рассматривали фрукты отдельно, то бананы, как оказалось, имели наиболее выраженный эффект из-за высокой концентрации в них фенолов (соединений с антиоксидантными эффектами).

Еще одно крупное исследование, проведенное с участием 90 000 женщин, также показало, что те из них, кто потреблял более 4099 мг калия ежедневно, имели на 35% меньший риск возникновения камней в почках. Авторы предполагают, что это происходит из-за способности калия справляться с избытком кальция в организме. Но звучит, согласитесь, в любом случае впечатляюще

Терапия гельминтами: ну очень необычное лечение, которое, возможно, работает

Гельминтная терапия — новая история в области экспериментальной медицины. Предполагается, что она может справиться с различными состояниями: от аллергии до аутоиммунных заболеваний и синдрома раздраженного кишечника. В чем проблема?

Помимо того, что вам придется — только представьте! — добровольно отправить в свой организм червя, метод не одобрен (и, справедливости ради, вряд ли скоро будет) медицинскими ассоциациями. Обо всем, что нужно знать о странном способе «быть здоровым и счастливым», расскажем прямо сейчас.

Как это происходит?
Санаторий Карпаты Трускавец Короткий ответ: паразитические черви в кишечнике. Да, вы думаете совершенно верно — в организм отчаянных пациентов целенаправленно вводятся гельминты или их личинки, призванные перезагрузить иммунную систему и успокоить симптомы связанных с воспалением состояний.

Теория гласит, что для того чтобы выжить внутри человеческого хозяина, гельминт должен регулировать иммунный ответ организма, препятствуя его чрезмерному реагированию на внутренние и внешние стрессоры. Но даже так, согласитесь, звучит не очень.

Большинство из нас воспринимают червей в кишечнике как паразитов, предвестников болезней, а в некоторых случаях и смерти. И это вполне справедливо. Гельминты действительно могут спровоцировать ряд неприятных симптомов, включая диарею, тошноту, боли в животе, отсутствие аппетита и нетипичную усталость. У детей же они и вообще могут повлиять на сценарий роста и развития. И, тем не менее, правильный тип гельминта в правильных количествах может быть полезен для человека.

Звучит невероятно? И тем не менее.

Черви могут быть полезны — но не все и не всегда
«Гельминты очень похожи на бактерии, — говорит IFL Science Уильям Паркер (William Parker), хирург из Университета Дьюка (Duke University). — Некоторые из них могут убить вас, но другие весьма и весьма полезны». Сторонники гельминтной терапии, такие как Паркер, ссылаются на «гипотезу старого друга», в которой говорится, что большую часть времени человечество существовало и развивалось рядом с невредными паразитами и гельминтами. По сути, мы с ними «старые друзья», так что бояться нечего.

«Гельминты являются естественной частью среды, которую мы потеряли, и, возможно, нам действительно нужно вернуть их для лечения и профилактики заболеваний, которых раньше не существовало», — добавляет Уильям Паркер. Эксперт, который много лет изучал влияние червей на иммунную систему человека, рассматривает гельминтов как терапию, а не как лекарство. Он утверждает, что нам необходимо «восстановить биомы», повторно внедрив гельминтов в экосистему организма, чтобы получить все возможные бонусы.

Что говорит наука?
Кажется, мы и правда можем немного выиграть от внедрения паразитов в организм. Однако люди, которые, скорее всего, получат наибольшую выгоду — это пациенты с проблемами воспалительного характера, и особенно аутоиммунными заболеваниями, такими как волчанка и целиакия. Есть мнение, что червей можно использовать и при лечении расстройств пищеварения, а также нейропсихиатрических расстройств, таких как тревога и депрессия, аллергия и мигрень. Но это, впрочем, еще предстоит многократно проверить.

Некоторые исследования указывают на гельминтную терапию как возможный вариант для пациентов с аутизмом: аутичные взрослые оказались более адаптируемыми после 12-недельной программы с использованием личинок власоглава. «Достаточно посмотреть на исследования с лабораторными животными, чтобы стало ясно, что гельминты, если они используются в правильном контексте, могут быть чрезвычайно полезными», — комментирует Паркер.

Лечение паразитами: какие существуют риски
Конечно, не все эксперты убеждены в том, что это работает. Да, гельминты имеют ряд преимуществ перед лекарствами, которые в настоящее время назначаются пациентам с аутоиммунными заболеваниями, но они приходят со своими собственными рисками.

Неправильный червь в неправильной, скажем так, дозировке как минимум может вызвать неприятные побочные эффекты. Кроме того, ряд экспериментов вообще не продемонстрировали терапевтического потенциала гельминтов, если сравнивать их с плацебо.

Наконец, поскольку не было проведено масштабное двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование, как того требует законодательство, гельминтная терапия не может быть одобрена, а потому сегодня она существует только на «черном рынке». Нельзя винить людей за то, что они хотят любыми способами облегчить свое состояние. Но о безопасносности здесь, безусловно, речи быть не может.

А какой итог?
Перлина Прикарпатья(Жемчужина Прикарпатья) Трускавец Учитывая текущий уровень интереса (или, скорее, отсутствия интереса) к терапии гельминтами у медицинского сообщества, маловероятно, что в ближайшее время на фармрынке появятся гельминты или таблетки, полученные из их производных. Тем не менее, учитывая повышенный интерес уже пациентов к альтернативным методам лечения (не только этому, но также уринотерапии и пересадке кала), будущее «червячных лекарств» в медицине может быть более осязаемым, чем нам кажется.

Энзимы aka ферменты: что это такое и нужно ли их принимать

Ферменты — они же энзимы — в добавках становятся все более популярными. Предполагается, что они способны нормализовать пищеварительную функцию, которая естественным образом снижается с возрастом, избавив от таких проблем, как тошнота, вздутие живота и повышенное газообразование. Но так ли это на самом деле? Попробуем разобраться.

Что такое ферменты (энзимы)?
Энзимы — это белки, которые позволяют происходить разного рода химическим реакциям в нашем организме. Большинство из них наше тело в состоянии произвести самостоятельно, поскольку ДНК содержит подробные инструкции по созданию тысяч ферментов, которые требуются нам каждый день.

Пока одни ферменты в организме вовлечены в клеточный метаболизм, другие помогают нам переваривать пищу, разрушая белки, жиры и углеводы, чтобы они могли поглощаться в оптимальных количествах.
Миротель(MIROTEL) Трускавец
Энзимы встречаются в разных местах по всему пищеварительному тракту: в слюне, желудке и кишечнике. Большая часть пищеварительных ферментов при этом вырабатывается поджелудочной железой, после чего выводится в тонкую кишку, где и происходит процесс переваривания и поглощения питательных веществ.

Если поджелудочная железа человека производит мало ферментов, пища, которую он потребляет, не будет полностью устваиваться. Слабая ферментативная недостаточность чаще всего связана с такими симптомами, как газообразование и вздутие живота. Серьезный же дефицит ферментов, предупреждают врачи, может привести к набору веса или истощению вследствие нарушения метаболической функции.

Уменьшается ли количество ферментов с возрастом?
Некоторые медицинские состояния (например, панкреатит) связаны с острым недостатком ферментов, так что в этом случае добавки будут совершенно необходимы. Но что насчет остальных людей? Идея о том, что производство пищеварительных ферментов уменьшается с возрастом — банальный маркетинг. И это то, о чем важно знать, прежде чем начать принимать их на регулярной основе.

С другой стороны, пишет Quick and Dirty Tips, если у вас проблемы с пищеварением, энзимы в добавках могут помочь. В одном исследовании, например, было установлено, что прием ферментов с каждым приемом пищи уменьшает эти проявления. Здесь, впрочем, полезно иметь в виду, что ученые тестировали продукт фармацевтического класса, который нельзя купить без рецепта. Так что сложно сказать, дадут ли БАДы такой же эффект.

Насколько эффективны ферменты в добавках?
С одной стороны, как и все БАДы, ферменты в добавках относятся к категории преимущственно безопасных продуктов. Но поскольку они не классифицируются как лекарства, производители не обязаны доказывать, что они работают — и это стоит держать в голове на тот случай, если вы купите дорогую добавку, но ее прием вообще ничего не изменит.

Кристалл Трускавец Проблема еще и в том, что пищеварительные нарушения могут происходить по самым разным причинам, так что ферменты могут быть или не быть их решением. И даже если в вашем случае ферменты способны помочь, необходимо подобрать правильный их вариант.

Так, например, если симптомы вызваны сложными углеводами в бобовых или крестоцветных, вам будет нужна добавка, содержащая альфа-галактозидазу. А если они спровоцированы отсутствием лактозо-переваривающих энзимов, то даже вся альфа-галактозидаза мира не поможет, потому что необходима уже лактаза. В случае же, когда в дискомфорте виновато неполное расщепление белков и жиров, попробовать стоит уже протеазу или липазу. Проще говоря, все не так уж легко.

Хорошей новостью является то, что ферменты безвредны при использовании по назначению. Так что если вы подозреваете, что симптомы вызваны именно нехваткой ферментов, вы всегда можете попробовать одну из доступных в аптеке добавок, чтобы посмотреть, поможет ли она. Как долго придется ждать? А вот и другая хорошая новость — если добавка вам подойдет, вы узнаете об этом уже через несколько дней.

Семена льна богаты клетчаткой и омега-3. Но правильно ли вы их едите?

Кажется, суперфуды появляются в этом мире едва ли не каждый день. И, справедливости ради, так оно и есть. Иногда речь идет о принципиально новых продуктах вроде порошка моринги и тараканьего молока, а иногда — о хорошо забытом старом, как было с медом и брокколи.

Льняные семена известны миру ЗОЖ и ПП как отличный источник пищевых волокон, а также здоровой дозы омега-3, витаминов группы B, магния, фосфора и селена. Но знаете ли вы, что то, как человек потребляет эти семена, влияет на их биодоступность? То есть, на то, какое количество полезных веществ усвоится организмом.

Весна Трускавец Чем еще полезны семена льна
Есть еще один важный фактор, связанный с льняными семенами: они потрясающе работают для улучшения пищеварения.

Во-первых, они способны нормализовать стул. «Лен полон клетчатки, но в нем также содержатся гелеобразующие волокна, которые перемещаются по кишечному тракту непереваренными, — говорит Well and Good диетолог Робин Юкилис (Robyn Youkilis). — Волокно связывается со всем, что нужно удалить, и выводит это самым естественным образом».

Другое преимущество семян льна состоит в том, что они способны задерживать пищу в желудке. «Это, в свою очередь, может увеличить поглощение питательных веществ, так что вы получите больше пользы от пищи, которую потребляете, плюс, обеспечите себе повышенное чувство насыщения», — поясняет Юкилис. Идеальный вариант для тех, кто хочет немного похудеть без существенных изменений в рационе.

Как правильно есть льняные семена
У льняных семян, впрочем, есть и один недостаток — сложно (да и не рекомендуется) съедать слишком много. Вот почему если вы хотите получить все доступные бонусы, вам следует обратить внимание на льняную муку или льняное масло. А если мы говорим именно о семенах, то добавлять их в салаты и напитки в небольшом количестве и предварительно раздавленные (это можно сделать с помощью ножа или кухонного пестика).

Робин Юкилис добавляет, что идеальный вариант потребления семян льна — покупать их целыми, а перемалывать самостоятельно. Но в случае, если это не кажется вам удобным, вы можете покупать семена в формате муки, которую для сохранения всех полезных свойств необходимо хранить в холодильнике. Это, резюмирует эксперт, необходимо потому, что масла в льняном семени быстро окисляются под воздействием воздуха.

С другой стороны, льняное масло, которое мы уже упоминали, даст вам те же преимущества для здоровья, что и семена. Его также рекомендуется хранить в темном прохладном месте, а использовать только для блюд, не требующих термической обработки.

А что в итоге?
Миротель(MIROTEL) Трускавец В заключение напомним, что если вы только начинаете свои гастрономические эксперименты с льняным семенем, потреблять его нужно в количестве 1/2 или даже 1/4 чайной ложки. Просто потому, что организм может отреагировать на такого рода изменения в меню газообразованием, вздутием живота и даже диареей.

Есть вопрос: зачем нам нужны (и нужны ли вообще) электролиты

В качестве средства от похмелья или для подготовки к интенсивной тренировке — не так уж важно. При обилии информации на тему может показаться, что электролиты решают все наши проблемы. Но так ли они хороши на самом деле? И что вообще такое электролиты? На главные вопросы отвечаем в этом материале.

Перлина Прикарпатья(Жемчужина Прикарпатья) Трускавец Что такое электролиты
«Упрощая, электролиты — это частицы, которые помогают организму поддерживать баланс увлажненности, сохраняя воду в правильных отсеках»,— говорит Refinery29 Келли Притчетт (Kelly Pritchett), доцент кафедры питания и физических упражнений в Университете Сентрал Вашингтон (Central Washington University). Если еще проще, то электролиты — те «волшебники», которые поддерживают оптимальный уровень жидкости в кровеносных сосудах.

По данным MedlinePlus, электролиты влияют на кислотность крови, мышечную функцию и то, как токсины и питательные вещества перемещаются между клетками. Электролитами технически являются ионы, которые несут в себе электрический заряд (отсюда и название) и содержатся в жидкостях внутри нашего тела.

Как мы получаем электролиты…
Мы получаем их, когда едим и пьем. Вы наверняка хорошо знакомы с некоторыми: такими, например, как натрий, калий, кальций, хлорид и магний. «Это потому, что их можно найти в массе продуктов и напитков», — замечает доктор Притчетт.

Так, натрий содержится в столовой соли, чипсах, консервированных и упакованных продуктах, спортивных напитках и орехах. Калий мы получаем в основном из фруктов и овощей, цельных зерен, молока, клубники, бананов и авокадо. Поскольку обычная вода не содержит электролитов, некоторые бренды добавляют их в бутилированную воду, чтобы придать ей больше «мощности».

…И как мы их теряем
Обычно мы теряем электролиты, когда потеем. «Большинство людей потребляет достаточно соли, так что это, как правило, не является проблемой, — комментирует Келли Притчетт. — Если у вас все в порядке со здоровьем, то единственный момент, когда стоит беспокоиться об электролитах — это тренировки. Особенно слишком интенсивные тренировки, тренировки в жару и тренировки в течение длительного периода».

Эксперты добавляют, что свою роль здесь могут сыграть и индивидуальные особенности организма. Так, пот некоторых людей содержит больше натрия, чем пот других, а потому им, вероятно, стоит уделять больше внимания количеству потребляемых электролитов.

Как увидеть проблему
Как узнать, достаточно ли электролитов вы потребляете? Вопрос резонный. И очень сложный, потому что, как уже говорилось, все мы разные, так что и потребности у нас очень разные. К счастью, есть ряд вещей, на которые стоит обратить внимание, чтобы понять, что что-то не так (или, напротив, убедиться, что все в порядке).

Врачи замечают, что симптомы дисбаланса электролитов сходны с симптомами обезвоживания. «Обычно если у пациента длительный понос или рвота, мы подозреваем в этом именно электролиты», — говорит Притчетт. Но сразу добавляет, что если в меню пациента достаточно фруктов и овощей, это с почти стопроцентной вероятностью можно исключить.

Кристалл Трускавец А что в итоге?
Специалисты в области питания и спорта сходятся во мнении, что большинству людей стоит беспокоиться об электролитах только в одной ситуации  — напряженной, долгой и жаркой тренировки. Тем не менее, если вам нравится покупать спортивные напитки с электролитами, а не обычную воду, вы имеете на это полное право. Главное, внимательно изучайте упаковку, чтобы не наткнуться на «сахарную бомбу». Ну, и не надейтесь, что чудо-напиток превратит вас в спортсмена или что-то вроде этого.

Как это возможно: лабораторное мясо, выращенное из грибов

Стартап, который делает экологически чистую упаковку для IKEA, планирует переход в сферу выращивания лабораторного мяса. Ну, а если все пойдет хорошо, то и за ее пределы. Ученые давно говорят о том, что продукты, созданные в лабораториях, станут нашей с вами реальностью быстрее, чем кажется. Но теперь, и это очевидно, они подошли максимально близко.

Кристалл Трускавец Рассказываем, что придумали в Ecovative и почему это невероятно круто.

Ecovative — компания, которая сделала себе имя, заключив сделки с такими брендами, как IKEA и Dell. Они предложили гигантам заменить стандартные упаковки из пенополистирола на упаковку, сделанную из грибов. Теперь же свои возможности и мощности, отточенные на грибах, они хотят использовать для производства лабораторного мяса.

В чем принципиальное отличие идеи? Важнейшим препятствием для того, чтобы лабораторная пищевая промышленность могла называться чистой, является то, что сырье для нее берется из жировой и мышечной ткани кур, свиней и коров. Используя новую платформу, которую компания называет MycoFlex, они попробуют адаптировать пеноподобный продукт из грибного мицелия для получения разных конечных материалов — от одежды и обуви до строительных блоков для будущего мяса.

Как сообщает Business Insider, в апреле 2018 года Ecovative начали работу над кожаным материалом, названным Mylo. Первый продукт — Mylo Driver Bag — будет доступен для предзаказа в сентябре.

А совсем недавно Ecovative стали тестировать и выращивание клеток животных на MycoFlex. «Самое удивительное, что делает мицелий — это переходит от одноклеточного организма к трехмерной структуре в пространстве, — говорит BI соучредитель и генеральный директор компании Эбен Байер (Eben Bayer). — Мы уже выращивали на нем животные клетки, и это правда работает».

Перлина Прикарпатья(Жемчужина Прикарпатья) Трускавец Если все пойдет так, как запланировано, вероятно, очень скоро у нас появятся первые продукты с текстурой стейков и филе, при изготовлении которых не пострадало ни одно животное. В Ecovative поясняют, что уникальную структуру грибницы не найти ни в одном другом растительном продукте.  Так что если растения могут сделать много для нашего здоровья, то у грибов, кажется, вообще нет границ.

Кинезиотейпирование: модная тенденция или способ избавиться от боли

О том, что такое тейпы, для чего нужно кинезиотейпирование, а также, действительно ли это эффективная методика, рассказывает персональный тренер Семен Арнаутов.

Фитнес индустрия не стоит на месте, и сегодня, как никогда, набирает обороты все, что связано со спортом и ЗОЖ: современное функциональное оборудование, спортивное питание и добавки, суперфуды, услуги диетолога, нутрициолога, он-лайн тренера и другие нововведения. В последние годы стало очень популярным и кинезиотейпирование. Давайте вместе разбираться, что оно из себя представляет.


Миротель(MIROTEL) Трускавец Если вы занимаетесь спортом, то наверняка  не раз замечали на теле тренирующихся ленты, , красного, синего, чёрного цветов, похожие на пластырь. Новинкой кинезиотейпирование назвать довольно сложно, ведь, как оказалось, появилось оно еще в 70-х годах, а в России стало популярным только сегодня.

Придумал этот метод Кензо Касе, американский врач японского происхождения в 1973 году. В его основе дублирование мышцы посредством аппликации ленты – тейпа – на кожные покровы. Что это значит? Дело в том, что мышцы соединяются с кожей жировой тканью, и, если мы сдвигаем кожные покровы в ту или иную сторону, мышцы натягиваются или расслабляются. Таким образом, доктор Касе, доказал, что воздействуя снаружи на кожные покровы, можно воздействовать и изнутри на мышцы. Все исследования доктор Касе проводил на своей маме, решая ту или иную задачу, связанную с возрастными признаками и изменением подвижности опорно-двигательного аппарата.

В данном методе большое внимание уделяется стабилизирующим свойствам ленты. С помощью тейпа можно зафиксировать стопу или придать ей правильное положение, и, например, во время длительной беговой тренировки риск подвернуть ногу, будет минимальным. Также с помощью тейпа мы можем повлиять на дренажные свойства организма, например, отток лимфы.



Тейпирование нашло широкое применение и при решении таких проблем у женщин, как диастаз. Известны случаи схождения диастаза с 8 до 2 см! Обычно эту проблему решают только хирургическим путем. Также в последние годы тейпирование используют в косметологии, реабилитации, педиатрии, служит профилактикой формирования грубых келоидных рубцов. Эффективно в лечении болей в суставах и связках, отеках, головной боли. Кинезиотейпинг обладает обезболивающим, противовоспалительным, лимфодренажным эффектами.

Если у вас сводит мышцы или зажимает шею, специальный рисунок, наложенный на проблемную зону, сможет сократить или расслабить мышцу. Каким будет действие, зависит от метода поклейки ленты. Этому обучают на специализированных курсах.

Обучающие курсы по применению кинезиотейпинга есть в самых разных медицинских областях (спортивная медицина, неврология, травматология-ортопедия, педиатрия, логопедия). В качестве эксперимента американские врачи применяли его на людях, страдающих детским церебральным параличом. Исследования превзошли все ожидания: после ряда процедур атрофированные мышцы пациентов начали приходить в тонус, а их тело приобрело симметрию.

Тейпы могут быть разных цветов, но по характеристикам они все одинаковые. Нет среди них красных, которые бы согревали, или синих, которые бы охлаждали, это все выдумки. Наиболее известные бренды: Rocktape, Kinesio, Bbtape, Mueller и другие.

Кристалл Трускавец Обращу Ваше внимание на то, что небольшая разница между тейпами различных брендов все-таки есть. Спортивные ленты Rocktape достаточно жёсткие и менее эластичные, но у них очень сильная клеевая основа. Поэтому их лучше использовать непосредственно перед соревновательной подготовкой или уже на соревнованиях. Такие тейпы можно использовать даже в воде. Их не рекомендуется носить долго. А, например, лента Kinesio очень хорошо используется в легкой поддержке мышц и восстановлении двигательной активности после травм или дренаже. Она достаточно мягкая, с легкой и дышащей клеевой основой. Такой тейп можно носить от 8 часов до 7 дней.  Исследования, впрочем, показали, что тейп эффективен в первые 5 дней после поклейки, после эффективность снижается.

Кинезиотейпирование – это не просто поклейка цветных лент, нельзя подходить к этому легкомысленно и клеить их на свое тело, руководствуясь роликом из YouTube. Это область практической медицины, специальная техника мобилизации мышцы, которой можно овладеть, только имея базу знаний по анатомии и физиологии. Поэтому зачастую грамотно наклеить тейпы на проблемные зоны могут или врачи, или массажисты, или квалифицированные тренеры.

5 продуктов для здоровья сердца, которые вас удивят

Миндаль, лосось, темный шоколад, красное вино — хорошо известно, что все эти продукты полезны для сердца. Последние два, разумеется, в умеренных количествах. Но если вы думали, что этим история «диеты для сердца» ограничивается, то вы думали неправильно. Потому что питание с акцентом на здоровье сердечно-сосудистой системы может быть куда более увлекательным.

В этом материале — пять неожиданных (и очень вкусных!) продуктов, которые, как показывают исследования, тоже могут поддержать работу сердца. Но о которых, тем не менее, редко говорят.

Фото: Instagram
санаторий шахтер трускавец
Красное мясо имеет плохую репутацию в мире правильного питания, однако в небольшом количестве это мясо может быть не просто безопасным, но вполне себе здоровым. Просто потому, что продукт является отличным источником белка, железа, цинка, витамина B12 и некоторых других питательных веществ. И хотя часть жиров в мясе насыщена, говядина также является источником мононенасыщенного жира — того самого сердечно-ориентированного жира, которое диетологи советуют нам получать из оливкового масла. Более того, мононенасыщенного жира в говядине больше, чем насыщенного. И это тоже стоит учитывать.

Кофе

Фото: Instagram

Вопреки распространенному мнению о том, что кофе вредит сердцу (все же слышали шутку о том, что к тем, кто пьет много кофе, сердце приходит без стука?), исследования показывают, что люди, которые не могут прожить без кофеина ни дня, как правило, имеют меньший риск сердечных заболеваний. Так, было показано, что регулярное потребление кофе уменьшает воспаления в организме, одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина. И хотя кофеин действительно может временно увеличить частоту сердечных сокращений, он не провоцирует нерегулярное сердцебиение или аритмию. В дополнение к этому, кофе богат антиоксидантами, способными защитить сердце.

Сало

Фото: Instagram

Невероятно? И тем не менее. У нас давно не вызывают вопросов диетические рекомендации по поводу потребления того или иного вида масла. Но сало, будем справедливы, удивляет — да еще как. Репутация сала как продукта, забивающего артерии, к слову, давно поставлена под сомнение. На самом деле, сало содержит на 33% меньше насыщенных жиров, в два раза больше здоровых мононенасыщенных жиров и в три раза больше омега-3, чем масло. Лафхак от кулинаров: оно также является секретом нежной и хрустящей корочки пирога без вредных транс-жиров.

Пиво

Фото: Instagram
Алмаз Трускавец
Когда дело доходит до здоровья сердца, нам все время твердят о пользе красного вина. Но только ли вино способно на это? Не только. Не так давно ученые выяснили, что ежедневная доза крафтового пива в смысле снижения рисков так же эффективна, как бокал мерло. Исследователи пока не могут сказать точно, чем это объясняется: возможно, содержанием полифенолов в вине и пиве, но, возможно, и собственно спиртом. В любом случае, исследования на тему все еще ведутся. А пока ученые предупреждают, что польза алкоголя для здоровья — вопрос очень и очень дискуссионный. Так что если вы не хотите отказываться от него полностью, соблюдать умеренность здесь совершенно необходимо.

Картофель

Фото: Instagram

Устали от того, что ни один диетический план не включает в себя картошку? Вот хорошие новости: исследования показывают, что для здорового человека увеличение потребления калия может полностью компенсировать отрицательные эффекты натрия на сердце. И хотя мы можем получить калий из множества свежих фруктов, овощей и молочных продуктов, картофель входит в число лучших его источников. Больше того, одно исследование показало, что ежедневная порция картофеля может снизить кровяное давление, оказывая позитивное влияние на здоровье в целом. Звучит, согласитесь, неплохо.

В Арабских Эмиратах рай, но и там грабят.

Просматривая рассказы о странах Южной Америки, куда я снова собрался, но уже на север материка, я обратил внимание на радужные отзывы о поездках в страну рая Арабские Эмираты. Согласен со всеми туристами, кто восхищается этой небывало бурно развивающейся страной. Читая отзывы, я невольно вспомнил все свои многочисленные поездки, в ОАЭ начиная с 1989 года. С первой поездки я полюбил эту страну, и с каждой новой поездкой любовь к этой стране только крепла. Путёвки стоили 250-300 долларов в три звезды, которые арабы сами рисовали. Я был восхищён тем, как бурно она развивается. Мы брали «мерсы» на прокат, предъявив Комсомольские билеты, и гоняли по великолепным дорогам на скорости под 200 км, но именно в последние три дня до отъезда, так как штраф с камер приходил в прокат только через три дня из-за бюрократических проволочек. Затем со временем прокатные конторы разобрались с тем, что «Комсомольский билет» и пропуск на завод это не права, стали требовать уже настоящие права и подняли цены на прокат автомобилей, плюс залог. Халява закончилась. Пришлось брать не дорогие «япошки». Ещё с первой поездки я познакомился на пляже с главным инженером одной из строек в Шардже, которого звали Жан. Он часто меня брал с собой на стройку. Темпы и качество работ меня поражали. Уже тогда, я понял, что у этой страны великолепное будущее. Здания росли небывалыми темпами, как грибы после дождя. С ним я побывал в различных районах Эмиратов. В то время я, как и многие другие со всей России прилетал в эту страну за дешёвыми товарами, которые на Родине приносили не плохие доходы. Жить то надо было как-то после развала прекрасной страны, которая называлась СССР. Страна, которую боялись и уважали. В те годы, я ещё застал караваны из верблюдов. Дороги только строились. Очень много было кишлаков. В Дубае и в Абу-Даби возле каждого магазина лежали ковровые дорожки. При входе в кафе или магазин, продавцы кланялись, называя нас господами. Въезд в страну был без проблем со штампом на границе. Наших девушек и женщин уважали. Миротель(MIROTEL) Трускавец Боялись с ними разговаривать. Годы шли, жизнь в Эмиратах менялась. С появлением процветающей жизни в ОАЭ, нас перестали называть господами. Продавцы перестали искренне кланяться, в их взглядах появилась надменность, а иногда и наглость. Почти в каждой русской девушке стали видеть проститутку, правда, в этом, некоторые из них, были сами виноваты. В итоге вышел запрет на въезд в Эмираты одиноким девушкам до 30 лет. С каждым новым приездом в страну, я бродил по Дубаю, восхищаясь новыми зданиями из стекла и бетона, сверкающие позолотой на солнце. Я настолько расслабился за годы поездок в Эмираты, что потерял чувство осторожности. В одну из поездок зимой, когда в Новороссийске бушевал ураган, я перебегал в Дубае из магазина в магазин, чтобы остыть от палящего солнца под кондиционером. В то время я ещё носил портмоне набитые пачкой долларов с документами в кармане шорт, чтобы легко было расплачиваться за очередную покупку. Я был расслаблен и в хорошем настроении после сытного обеда. В руках была видеокамера, которой я снимал Дубай, хорошеющий с каждым годом. И вот, выйдя из очередного магазина, я увидел высокого молодого араба, который почему-то поравнявшись со мной, вдруг стал нервно дёргаться и на меня падать. Чтобы не разбить камеру, я естественно двумя руками стал его отталкивать от себя. От также оттолкнулся от меня с извинениями на английском языке. Ничего не подозревая, я продолжил свой путь, но через короткое время почувствовал, что портмоне перестало биться о мою ногу в кармане шорт. Поздно я это заметил. Кошелёк исчез вместе с деньгами и документами на мою машину, которую я всегда оставлял в аэропорту Краснодара на время поездки в Эмираты. Паспорт в те годы после регистрации не возвращали до самого отъезда. Искать вора было бесполезно, так как улицы Дубая, это сплошные магазины с тысячами людей. Сразу вспомнил поговорку, что искать иголку в стоге сена пустая затея, и я пошёл в полицейское управление. Не знаю как сейчас, а в те годы полицейский участок напомнил мне муравейник со снующими туда-сюда полицейскими, которые кого-то вели в наручниках, а кого-то били в кабинете и те орали. Стояла неимоверная вонь и духота. Более часа пытался найти дежурного офицера. Наконец меня завели в кабинет, и долго, дотошно через переводчика расспрашивали меня о человеке, который стащил мой кошелёк, при этом исписали десяток листов бумаги. Затем передо мной положили три толстенных альбома, набитых фото преступников. Всего я просмотрел более трёх тысяч фотографий, и от них у меня стало рябить в глазах. Естественно то, что я никого не узнал, так как все они были для меня на одно лицо. Как мне рассказали, что воры постоянно следят за всеми, кто совершает покупки. Идут незаметно за туристом, выбирая удобный момент. Полицейский, делал только вид, что добросовестно выполняет свою работу, намекая через переводчика, что надо дать доллары для стимулирования. Только тут я понял, что спокойная и безопасная страна, где суровые законы для преступников, это всего лишь оболочка благополучия. Мой переводчик рассказал мне, что за сутки в Дубае происходит десятки ограблений, и примерно через день одно убийство. Какой же я был наивный в те годы. Поэтому мне хочется напомнить туристам, чтобы никогда не расслаблялись, даже в райской стране. Ходить надо вместе, не мене двух человек. Деньги с документами прятать во внутренние карманы, а лучше вообще ходить без денег (шутка). Некоторые могут мне напомнить, что уже гораздо позже в Тунисе меня ограбили. Да ограбили, но тогда преступник выскочил неожиданно в многолюдном месте из проходного двора. Всего в жизни не предусмотришь. 1 0 Прошло 24 года. Кем они стали в Эмиратах? 1 0 ОАЭ. Район аэропорта Шарджа. 1989 год. 1 0 Залив в Дубае. 1 0 ОАЭ. 1991 год. Я даю указание грузчикам по отправке машины в аэропортс с моей электронникой. 1 0 Поездка на арендованом автомобиле в эмират Фуджейра. 1 0 Вид с балкона отеля на центр Дубая двадцать лет назад. Сейчас здесь новые высотки, и этот отель давно снесли. 1 1 Тогда мне всё было интересно в Дубае. 1 0 Видимо, все знают этот отель на берегу залива в Дубае. Сейчас он перестроен и называется GRAND HYATT DUBAI. 1 1 Абу-Даби двадцать лет назад. 1 1 1 1 Жан. 1 1 По пути в Фуджейру всё без изменений. Как продавали, так и продают. 1 1 Абу-Даби в те годы. 1 0 ОАЭ. Присто не верится, что пролетело более 20 лет. 1 0 Рынок в Дубае на набережной, который я любил. Сейчас его нет на том месте. 1 0 И этот отель теперь не узнать. 1 0 0 2 По пути в Оман. 1 1 1 0 Абу-Даби. 1 2 Новый год в Дубае. 1 1 1 0 1 0 По дороге на пляж в Дубае. Абу-Даби. Абу-Даби. Сейчас это центр Дубая, и купаться на этом месте запрещено. Абу-Даби. Центр Дубая. Дубаи. По пути в Оман. Сейчас Фуджейру не узнать. 1 2 Набережная в Дубае. Ловись рыбка большая и маленькая.